10-16岁青少年适量食用麻油,可促进生长发育、增强免疫力、保护视力,同时改善消化和脑力活动。
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促进生长发育
麻油富含维生素E、不饱和脂肪酸及钙、铁等矿物质,有助于骨骼发育和细胞修复,特别适合处于快速生长期的青少年。其中的亚油酸还能促进营养吸收,为身体提供充足能量。 -
增强免疫力与抗疲劳
麻油中的抗氧化成分(如维生素E)可清除自由基,减少细胞损伤,提高抵抗力。对于学习压力大的青少年,其抗疲劳特性有助于缓解体力与脑力消耗。 -
保护视力与脑健康
麻油含有的维生素A和DHA前体物质,对视力保护和神经发育有益,能辅助缓解用眼过度问题,同时提升记忆力和专注力。 -
改善消化与皮肤健康
油脂的润滑作用可预防青少年常见的便秘问题,促进肠道蠕动;维生素E还能减少青春期皮肤炎症,保持皮肤光滑。
注意:每天1-2小勺(约5-10克)即可,过量可能引起腹泻。优先选择低温压榨的纯麻油,避免高温烹饪破坏营养。