以下是为小学生设计的一周晚餐食谱，结合营养均衡、口味多样性和易消化性原则，分日提供菜品搭配建议：
周一至周日晚餐食谱
一、周一
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主菜 ：清蒸鲈鱼（富含优质蛋白）
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配菜 ：坚果炒菠菜（补充膳食纤维）
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汤品 ：绿豆汤（清热解毒）
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主食 ：米饭
二、周二
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主菜 ：韭菜鸡蛋炒面（经典搭配）
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配菜 ：紫菜汤（海产品补充）
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汤品 ：西红柿蛋汤（酸甜开胃）
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主食 ：馒头（可搭配肉酱或蔬菜）
三、周三
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主菜 ：凉拌芹菜鸡丝（清爽低脂）
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配菜 ：茼蒿饼（粗粮制品）
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汤品 ：冬瓜排骨汤（滋补汤品）
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主食 ：手擀面（搭配排骨汤）
四、周四
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主菜 ：粉丝炒包菜（碳水与蔬菜结合）
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配菜 ：炸鸡柳（蛋白质补充）
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汤品 ：酸白菜肉丝汤（开胃下饭）
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主食 ：大米
五、周五
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主菜 ：土豆芸豆炖排骨（荤素搭配）
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配菜 ：手擀面（吸收汤汁）
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汤品 ：绿豆南瓜汤（清热润燥）
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主食 ：米饭
六、周六
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主菜 ：蒸肉花卷（肉食爱好者）
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配菜 ：红烧茄子（经典家常菜）
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汤品 ：绿豆汤
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主食 ：花卷
七、周日
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主菜 ：红烧鸡翅（甜咸结合）
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配菜 ：苦菊生菜沙拉（增加膳食纤维）
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汤品 ：冬瓜骨头汤
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主食 ：大米
二、营养搭配建议
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荤素搭配 ：每餐包含蛋白质（鱼、肉、蛋）、蔬菜（绿叶、根茎类）及粗粮（面食、杂粮）。
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汤品选择 ：每日提供2-3种汤品，如蔬菜汤、骨头汤、蛋花汤等，补充水分和营养。
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烹饪方式 ：优先选择蒸、煮、炖，减少油炸；调味以清淡为主，避免过咸。
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食材更新 ：每周更换部分食材，避免长期重复，保持饮食多样性。
三、注意事项
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分量控制 ：根据年龄和活动量调整食量，避免过量摄入。
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食品安全 ：确保食材新鲜，烹饪彻底，避免食物中毒。
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特殊需求 ：如过敏体质需标注食材，糖尿病儿童需控制碳水摄入量。
以上食谱可根据季节变化调整食材，冬季可增加根茎类、菌菇类，夏季增加瓜果类、清热食材。建议搭配营养均衡的饮品，如牛奶、酸奶或自制果蔬汁。