樱桃、枇杷、桑葚、芒果、柑橘
4月份是四川应季水果的丰收季,以下为当季代表性水果及特点:
一、核心应季水果
-
枇杷
-
品种 :汉源枇杷、石棉枇杷等
-
特点 :早熟品种3-4月即可上市,果肉细腻多汁,富含维生素C和矿物质,有润嗓生津功效。
-
-
桑葚
- 特点 :花青素含量高,具有抗氧化作用,4月成熟的桑葚香甜多汁,是营养丰富的浆果类水果。
-
芒果
-
品种 :青芒、金煌芒等早熟品种
-
特点 :热带水果,富含维生素A和纤维,4月上市的芒果甜度高,质地较软。
-
-
柑橘类
-
品种 :脐橙、沙糖桔、柑橘等
-
特点 :4月成熟的柑橘甜度高,富含维生素C,是春季必备水果。
-
-
樱桃
-
品种 :大樱桃、酸樱桃
-
特点 :富含铁和维生素,4月成熟的樱桃酸甜开胃,运输成本较高。
-
二、其他特色水果
-
枇杷 :南方早熟品种3-4月上市,北方需稍晚
-
黄果柑 :3-5月采摘,果肉清甜多汁
-
蓝莓/草莓 :4月成熟的草莓甜度高,蓝莓富含抗氧化物质
-
石棉枇杷 :晚熟品种预计5月上市
-
杨桃/番石榴 :热带水果,4月成熟的品种酸甜开胃
-
荔枝 :少数早熟品种4月可尝,需注意防过敏
三、价格与产地
-
价格波动 :应季水果价格适中,但早熟品种可能因运输成本略高
-
产地分布 :如四川汉源枇杷、云南蒙自芒果、福建云霄枇杷等
以上水果在四川各地均有销售,建议根据当地水果市场的供应情况选择新鲜品种。