广西3月应季水果种类丰富,以下为当季主打水果及产地信息整理:
一、核心应季水果
-
沃柑
-
武鸣沃柑、钟山皇帝柑等品种成熟,以高糖、耐寒著称,1-3月为采摘高峰期。
-
油蕉(桂蕉9号):全年供应稳定,3月进入成熟季,果形均匀、口感软糯。
-
-
枇杷
- 金秀、鹿寨、西林等地为主要产地,3月是枇杷成熟的黄金季节。
-
三月李
- 贵港平南县主产地,3月开始上市,果肉细腻多汁。
-
沙田柚
- 国家地理标志产品,果肉脆嫩,耐储存,秋冬采收后经保鲜技术供应至春季。
二、特色水果推荐
-
融安金桔 :果皮光滑、维生素C含量高,可鲜食或制成果脯,3月仍有新鲜供应。
-
荔浦夏橙 :与普通沙田柚不同,夏橙果皮较厚,甜度高,3月可品尝到早熟品种。
-
桑葚 :广西山野珍品,紫黑色果实富含营养,3月桑园郁郁葱葱,汁多甘美。
三、其他补充信息
-
出口情况 :3月广西柑橘类水果出口量显著增长,1-2月出口量同比增长103.9%,主要销往东南亚国家。
-
营养价值 :上述水果均富含维生素C、矿物质及膳食纤维,具有抗氧化、增强免疫力等功效。
建议根据需求选择当季水果,沃柑、枇杷、三月李等新鲜度更高,而沙田柚、油蕉等耐储存品种可全年供应。