柑橘、葡萄、金桔、柚子等
广西桂林凭借其独特的气候条件（温暖湿润、昼夜温差大、雨量充沛），适合种植多种亚热带水果。以下是当地最具代表性的水果品种及种植特点：
一、核心特色水果
- 柑橘类
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金桔 ：果皮脆甜，酸甜多汁，是桂林标志性水果，可生食或加工制品。
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沙田柚 ：汁多饱满，甜度高，被誉为“天然罐头”，具有润肺、清肠功效。
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柚子 ：桂林罗汉果主产区，果肉清甜，含九大仙草成分。
- 葡萄类
- 兴安葡萄 ：果大味甜，适合酿酒和鲜食，近年通过土地流转规模化种植。
- 金香果（百香果）
- 桂林百香果甜度高、香浓，果肉富含维生素C，兼具开胃消食、美容养颜功效。
二、其他特色水果
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脆柿 ：青黄相间，自然成熟即食，无籽且清甜脆爽。
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罗汉果 ：主产永福、临桂，含丰富药用成分，适合作为特色农产品。
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马蹄（荸荠） ：生长于溶洞土壤，清甜爽口，可生食或加工制品。
三、种植优势与产业特色
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气候条件 ：昼夜温差大，光照充足，有利于糖分积累和风味提升。
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品种优势 ：部分品种（如金桔、葡萄）单株产量较高，且抗逆性强。
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产业链完善 ：部分水果（如柑橘、葡萄）已形成规模化种植和出口体系，带动了相关产业发展。
四、种植建议
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柑橘类 ：选择肥沃土壤，采用有机肥和人工疏果技术，注意防治病虫害。
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葡萄类 ：需充足光照和排水良好的地块，可结合葡萄节等节庆活动拓展销售渠道。
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特色品种 ：如金香果、罗汉果等，建议与加工企业合作，提升附加值。
桂林水果产业依托自然禀赋，形成了多样化种植格局，游客可结合季节体验采摘乐趣。