根据2025年内蒙古乌海夏季的气候特点和营养需求，结合中医食疗原则，推荐以下补血食谱及注意事项：
一、经典补血食谱推荐
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黑芝麻核桃粥
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材料：黑芝麻50克、核桃50克、红枣10枚、山药50克、红糖适量。
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做法：黑芝麻炒熟后与核桃、红枣、山药共煮粥，加红糖调味。
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功效：滋补肝肾、益脑养发，促进造血功能。
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桂圆红枣枸杞汤
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材料：桂圆肉50克、红枣12枚、枸杞50克、冰糖适量。
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做法：桂圆肉与红枣、枸杞同煮，加冰糖至浓稠。
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功效：补血安神，改善心悸失眠、皮肤干燥。
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当归生姜羊肉汤
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材料：羊肉500克、当归10克、生姜20克、枸杞15克。
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做法：羊肉焯水后与当归、生姜、枸杞炖煮2-3小时。
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功效：温中补血，适合阳虚畏寒、气血两亏者。
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银耳莲子百合粥
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材料：银耳50克、莲子50克、百合50克、红枣10枚、冰糖适量。
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做法：银耳泡发后与莲子、百合、红枣共煮粥。
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功效：滋阴润燥，缓解燥热引起的皮肤瘙痒。
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二、夏季补血食材推荐
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黑色食物 ：黑芝麻、黑豆、桑葚、龙眼肉，入肾助生血。
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红色食物 ：红枣、桂圆、红糖、西红柿，补气养血。
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蔬菜类 ：菠菜、芹菜、荠菜，富含铁质和叶酸。
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豆制品 ：豆腐皮、豆腐干，植物蛋白辅助造血。### 三、注意事项
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避免过度补益 ：夏季湿热，补血需结合清热，如搭配绿豆、冬瓜。
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控制食量 ：桂圆、红枣等易上火，建议每天不超过7-8颗。
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搭配原则 ：遵循“以形补形”，如肝血不足配猪肝、肾虚配黑芝麻。
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食疗周期 ：建议每2-3周调整食谱，长期单一饮食可能降低效果。
四、辅助食疗方法
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阿胶红糖粥 ：阿胶30克与红糖20克同煮，滋阴补血。
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鲤鱼山药汤 ：鲤鱼500克与山药、枸杞熬制，促进血红蛋白合成。
建议根据个人体质调整食谱，严重贫血需遵医嘱结合药物治疗。夏季饮食宜清淡，避免油腻食物加重肠胃负担。