根据湖南湘潭的秋季气候特点和补血需求，以下整理了7款适合秋季食用的补血食谱推荐：

一、经典补血汤品

1. 银耳红枣汤

   • 材料 ：银耳、桂圆干、枸杞、红枣、冰糖。

   • 功效 ：滋阴润燥，改善皮肤干燥，长期饮用可使皮肤红润透亮。

   • 做法 ：银耳泡发后与红枣、枸杞、桂圆干炖煮至软烂，加冰糖调味即可。

2. 黑糯米补血粥

   • 材料 ：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。

   • 功效 ：黑糯米与桂圆、红枣搭配，增强益气养血效果，山药可提升粥的黏稠度。

   • 注意事项 ：桂圆较难消化，建议每次不超过7-8颗，寒胃者可加入2片红参。

3. 当归红枣排骨汤

   • 材料 ：排骨、枸杞、红枣、当归、葱姜盐。

   • 功效 ：滋阴润燥，养颜护肤，适合秋冬季节缓解皮肤瘙痒。

   • 做法 ：排骨焯水后与枸杞、红枣、当归炖煮至酥烂，调味后食用。

二、特色食疗方

4. 双红补血汤

   • 材料 ：红薯500克、红枣10克、红糖适量。

   • 功效 ：红薯富含膳食纤维，与红枣、红糖搭配可增强补血效果。

   • 做法 ：红薯煮熟后加入红枣、红糖继续炖煮，可替换部分南瓜增加甜味。

5. 木瓜银耳汤

   • 材料 ：木瓜、银耳、冰糖、枸杞。

   • 功效 ：木瓜助消化，银耳润燥，适合秋季湿热体质。

   • 做法 ：银耳泡发后与木瓜、枸杞炖煮至浓稠，加冰糖调味。

三、其他推荐食物

• 龙眼肉 ：可炖汤或煮粥，但需控制用量以防上火。

• 红糖 ：日常补血佳品，可缓解痛经，建议选择有机产品。

• 樱桃 ：含铁量高，可生食或做樱桃酱，改善缺铁性贫血。### 四、饮食建议

1. 搭配原则 ：秋季宜选择滋阴润燥与补气养血相结合的食物，如百合、莲子等搭配。

2. 烹饪技巧 ：炖煮时先用大火煮开再转小火，避免营养流失。3. 注意事项 ：

   • 桂圆、龙眼等热性食物需根据体质调整摄入量；

   • 红糖过量可能引起肥胖，建议每日不超过50克。

通过以上食谱的科学搭配，既能满足秋季补血需求，又能兼顾营养均衡。若需长期调理，建议咨询中医师调整方案。