根据2025年山西吕梁秋季气候特点及中医养生理念，以下整理出补肺润燥的食谱推荐，结合了当地食材与经典食疗方：

一、经典补肺粥品

1. 山药红枣粥

   • 材料 ：粳米100g、薏米75g、山药50g（干）、荸荠25g、红枣25g（干）

   • 做法 ：

     • 糯米、薏米浸泡3小时后煮至开花；

     • 加入山药粉、荸荠粉，小火煮20分钟；

     • 最后加入红枣继续熬煮至粥稠。

   • 功效 ：气血双补，润肺调养。

2. 蜜汁花生枣粥

   • 材料 ：花生50g、红枣25g、蜂蜜适量

   • 做法 ：花生、红枣温水泡后煮熟，加入蜂蜜调味。

   • 功效 ：补气血，润肺养颜，改善失眠和皮肤暗沉。

3. 银耳百合雪梨羹

   • 材料 ：银耳15g、百合20g、雪梨1个（去皮）

   • 做法 ：

     • 银耳泡发后与百合同煮；

     • 加入雪梨块，隔水炖1.5小时至软糯；

     • 加冰糖调味。

   • 功效 ：滋阴润肺，生津止渴，适合肺阴虚咳嗽。

二、时令蔬果推荐

1. 白萝卜

   • 做法 ：切丝凉拌或炖汤，每日1次，连续5天。

   • 功效 ：清热生津，润肺化痰，缓解咽喉肿痛。

2. 莲藕

   • 做法 ：生吃清甜润肺，或与糯米、蜂蜜蒸煮；

   • 功效 ：生熟两用，润燥止渴，增强免疫力。

3. 雪梨

   • 做法 ：生吃或蒸食，可加入冰糖炖煮。

   • 功效 ：清肺化痰，生津润燥，适合秋季呼吸道疾病。

三、汤品推荐

1. 沙参玉竹老鸭汤

   • 材料 ：沙参30g、玉竹30g、老鸭1只（去毛）

   • 做法 ：文火煲1小时以上，滋阴清肺，润燥止咳。

2. 杏仁猪肺汤

   • 材料 ：甜杏仁30g、猪肺100g（切片）

   • 做法 ：与薏米同煮或炖汤，润肺止咳，适合肺虚久咳。

3. 南杏枇杷汤

   • 材料 ：南杏30g、枇杷100g（去核）

   • 做法 ：与雪梨同煮，生津止渴，提升免疫力。

四、其他推荐

• 蜂蜜萝卜饮 ：白萝卜5片、生姜3g、大枣3枚，煮沸加蜂蜜，润燥宣肺。

• 银耳山楂羹 ：银耳15g、山楂10g、枸杞5g，蒸制后加冰糖，生津化痰。

注意事项

1. 体质适配 ：

   • 寒性体质慎用梨、杏仁等寒性食材；

   • 痰多咳嗽者可搭配白萝卜、雪梨；

   • 血虚体弱者推荐山药、红枣粥。

2. 食材处理 ：

   • 肉类需焯水去血沫，如猪肺、鸡胸肉；

   • 花生、杏仁需炒熟后食用。

3. 季节调整 ：

   • 秋季干燥可适当增加滋阴食材（如百合、银耳）；

   • 暴露于冷空气后建议喝梨汤润肺。

以上食谱可根据个人口味调整配料比例，建议每周尝试2-3款新食谱，长期坚持可提升肺部健康水平。