根据搜索结果，2025年安徽淮南冬季养生汤推荐如下，结合传统汤品与地方特色整理：
一、经典滋补汤品
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淮南牛肉汤
淮南标志性汤品，以牛骨、牛肉为主料，搭配香料熬煮，具有补中益气、驱寒暖身的功效。传统做法注重火候与香料平衡，是冬季暖胃佳选。
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山药排骨汤
结合淮山滋阴润燥与排骨补钙作用，搭配枸杞、胡萝卜等食材，炖煮后汤鲜味美，适合体质虚弱、易疲劳人群。
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乳鸽红枣汤
以乳鸽滋补肾脏、红枣补血为特色，加入炙百部（止咳化痰）辅助，适合咳嗽、气虚者饮用。
二、特色药膳汤品
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猴头菇淮山药莲子骨头汤
含猴头菇免疫调节、淮山药健脾、莲子安神，适合免疫力低下、失眠多梦者。
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杜仲肉菘蓉煲猪骨汤
杜仲强筋骨、肉菘蓉滋肾壮阳，搭配猪骨炖煮，对肾虚腰痛、筋骨无力有改善作用。
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火麻仁瘦肉汤
火麻仁润肠通便、滋阴养血，与瘦肉搭配可缓解便秘、产后气血不足问题。
三、清润润肺汤品
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百合银耳瘦肉汤
养阴润肺、生津清心，适合冬季干燥、咽喉不适者。
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橄榄雪梨炖瘦肉
清肺热、利咽生津，搭配蜜枣可增强润燥效果，适合肺热咳嗽、痰多者。
四、其他推荐汤品
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莲藕红豆白鸽汤 ：莲藕生津、红豆利水、白鸽补虚，适合水肿、气血不足者。
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板栗红枣鸡汤 ：温润防燥、健脾养胃，适合秋冬季节滋补。
提示 ：建议根据体质选择汤品，例如脾胃虚弱可选山药排骨汤，肾虚者宜猴头菇淮山药汤。制作时注意食材搭配与火候，可适当加入枸杞、红枣等增强功效。