根据2025年江苏南通芒种时节的养生需求，结合中医食疗原则，整理出以下养肝食谱推荐：
一、清热祛湿类
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淮山茯苓汤
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材料 ：淮山30克、茯苓30克、赤小豆30克、红枣5枚、白糖1匙。
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做法 ：将药材洗净后，加水2大碗小火慢煮1小时，加红枣、白糖煮30分钟至豆烂。可作点心食用，具有清热健脾利湿功效。
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适用场景 ：湿气较重时饮用，可缓解身体困倦、食欲不振。
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薏苡百合荸荠煲
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材料 ：薏苡仁30克、百合30克、荸荠250克。
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做法 ：薏苡仁、百合温水发透，荸荠去皮切块，三者同煮45分钟。可加入冬瓜增加清热效果。
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功效 ：健脾养阴，适合肝郁化火或湿热内蕴者。
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二、健脾养阴类
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百合蜜桃正当时
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材料 ：百合30克、蜜桃1个（去皮切块）、冰糖适量。
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做法 ：百合与蜜桃同煮至软烂，加冰糖调味。可润肺生津，改善肝阴不足引起的干咳、失眠。
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适用场景 ：秋季干燥或熬夜后饮用。
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丝瓜粥
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材料 ：鲜丝瓜1条、粳米100克。
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做法 ：丝瓜切块与粳米同煮，至熟烂后加白糖。具有清热解毒、凉血通络作用。
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功效 ：适合肝火旺盛或肝胆湿热者。
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三、药膳推荐
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五叶芦根饮
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材料 ：荷叶3克、薄荷叶3克、芦根30克、冬瓜60克、枇杷叶3克、佩兰叶3克、白糖适量。
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做法 ：冬瓜煎汤代水，加入其他药材同煮10分钟，调糖即成。可缓解湿热困脾引起的腹胀、食欲不振。
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适用场景 ：夏季湿热或肝胆功能不佳时。
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酸梅汤
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材料 ：乌梅5克、山楂5克、陈皮3克、甘草3克、冰糖适量。
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做法 ：药材煮水30分钟，加冰糖调味。具有生津止渴、疏肝解郁功效。
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适用场景 ：肝郁化火或肝胆阴虚时饮用。
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四、日常饮食建议
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食材选择 ：多选绿色蔬菜（如菠菜、芹菜）、坚果（如核桃、杏仁）补充维生素和矿物质。
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清淡饮食 ：避免油腻、辛辣食物，减少胃肠负担。
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规律作息 ：配合午间小憩，避免熬夜，促进肝脏代谢。
以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步个性化指导。