霜降后煲汤需注重润肺降燥、温中补虚，以下是几款推荐汤品及制作方法：
一、经典养生汤品推荐
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白萝卜青虾仁汤
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食材 ：白萝卜半根（约300g）、鲜虾仁15只、嫩豆150g、香葱碎、白胡椒粉、海盐。
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功效 ：白萝卜补水润肺，青虾仁补钙抗氧化，适合驱寒保暖且营养均衡。
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制作要点 ：虾仁需用姜片水浸泡去腥，萝卜丝煸炒后加入虾仁煮至变色，最后加豆类炖煮至浓稠。2. 小吊梨汤
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食材 ：雪花梨1个（连皮）、银耳适量。
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功效 ：润肺生津，缓解秋燥咳嗽，适合咽喉不适者。
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制作要点 ：梨皮保留增加营养，与银耳搭配煮1小时至汤浓。3. 鸡肉丸子汤
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食材 ：鸡胸肉末300g、番茄1个、虾米30g、姜片、葱花、淀粉、盐、胡椒粉。
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功效 ：鲜嫩多汁，易消化，适合秋季滋补。
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制作要点 ：鸡肉需裹粉上劲，丸子煮至浮起后加入番茄和虾米炖煮。
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二、应季食材汤品推荐
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莲藕肉丸汤
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食材 ：莲藕、猪肉末、鸡蛋、葱姜末、淀粉、枸杞。
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功效 ：润肺降燥，搭配荤素更佳。
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制作要点 ：肉馅需摔打至上劲，莲藕切块与肉丸同煮。
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冬瓜鸡蛋汤
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食材 ：冬瓜200g、鸡蛋1个、虾皮、粉条、姜蒜。
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功效 ：清热利湿，成本低廉。
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制作要点 ：冬瓜切片后与鸡蛋液混合，煮至透明后加入粉条。### 三、滋补汤品推荐
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姬松茸乌鸡汤
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食材 ：乌鸡半只、姬松茸10朵、香菇6朵、枸杞、姜片。
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功效 ：滋阴养血，美容养颜。
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制作要点 ：乌鸡需焯水去血，与姬松茸等食材慢炖1小时。2. 党参黄芪炖鸡汤
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食材 ：鸡肉半只、黄芪10g、党参3根、红枣、桂圆、姜片。 - 功效 ：补气养血，增强免疫力。
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制作要点 ：食材需提前浸泡，小火慢炖2小时以上。### 四、其他推荐汤品
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西葫芦虾仁饺子 （配酸梅酱）：清热润肺，虾仁补钙
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杏鲍菇炒牛肉 ：滋阴养胃，搭配酸梅酱提鲜
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清蒸苹果汤 ：润肺生津，简单易做
选择建议 ：
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体质偏寒 ：优先选择白萝卜、梨、鸡肉丸子汤；
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体质偏燥 ：推荐莲藕、冬瓜、银耳汤；
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滋补需求 ：姬松茸乌鸡、党参黄芪炖鸡适合长期饮用。
霜降后汤品宜多样化，可根据体质调整食材搭配，既保暖又营养。