建议为了不让土豆发黑，应尽量减少削皮后的放置时间，并将切好的土豆块、丝及时浸放在清水中与空气隔离。
土豆种还含有一种有机化合物鞣酸，和重金属刀接触后会发生反应，从而变黑。这种变化不会对人体造成危害。切好后颜色变黑的土豆是可以继续食用的。
土豆黑了还能吃吗
我昨天切得土豆片没炒，今天颜色变黑了，咨询一下土豆黑了还能吃吗？
宁夏医科大学总医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
上一篇
精子活动率低能治好么
下一篇
病毒性感冒白细胞高还是低
精子活动率低能治好么
月子里受凉怎样排寒气？
吃了两天打胎药没反应是怎么回事？
经期第一天割了双眼皮
每天喝蜂蜜水好吗？
病毒性感冒白细胞高还是低
婴儿长头皮屑怎么回事
小孩吃钙片过量怎么办？
脂肪粒怎么消除
小孩佝偻病的症状？
3岁小孩咳嗽有痰吃什么药
名医问答
2019-03-05
蜂蜜对糖尿病人合适吗？
名医问答
2020-07-30
大晚上如何缓解牙疼？
名医问答
2019-02-05
做完全切双眼皮忌口多久
名医问答
2019-11-01
腰椎间盘突出能跑步吗
名医问答
2019-03-06
宝宝吃奶从鼻子流出来
名医问答
2019-03-08
盐酸甲硝唑吃药期间可以喝酒吗？
名医问答
2019-01-14
备孕期可以吃阿胶糕吗？
名医问答
2019-01-14
慢性支气管炎有什么治疗方法
名医问答
2020-07-30
大腿出现一条一条红色血纹
名医问答
2019-10-23
小孩发烧抽搐是怎么回事？
名医问答
2019-02-13
药物肝损伤可以自愈吗
名医问答
2019-04-11
小儿积食呕吐吃什么药？
名医问答
2019-01-03
小孩远视和散光怎么回事
名医问答
2019-04-09
先兆流产，需要打黄体酮多久
名医问答
2019-07-31