心室纤颤患者的饮食应注重营养均衡、低负担与心脏保护, 推荐高纤维蔬果补钾稳心律、优质蛋白促进修复、清淡低脂减少代谢压力, 同时避免刺激性食物诱发病情恶化。
适量食用富含钾、镁的蔬果有助于维持心脏节律稳定,如香蕉、菠菜、西兰花、柑橘、苹果等,可调节电解质平衡,降低心室颤动风险;高蛋白类如鱼肉、鸡肉、豆制品及奶制品,能修复心肌组织并增强收缩力;以米粥、面条、地瓜、土豆为主的清淡易消化主食可减轻肠胃负担,预防便秘避免腹压升高;增加膳食纤维如全谷物、芹菜等有助于肠道健康,但需注意烹饪时控制盐与脂肪摄入,避免咸菜、腌制品或高脂食品加重心脏负荷,忌冰冷、酸辣及煎炸食物以防刺激加重病情,日常饮食中补充维生素C、E也可通过橙子、坚果类实现。
合理膳食仅为辅助干预,患者需严格遵循医嘱持续治疗并定期监测心脏状况。