清明节户外烧烤后出现红肿可能是由于以下几种原因引起的：

1. 1.蚊虫叮咬：户外活动时容易被蚊虫叮咬，导致皮肤红肿、瘙痒。
2. 2.过敏反应：可能是对某些食物、花粉、灰尘或其他环境因素过敏。
3. 3.晒伤：长时间暴露在阳光下，皮肤可能会出现红肿、疼痛等症状。
4. 4.接触性皮炎：接触了某些植物、化学物质或其他过敏原，导致皮肤发炎。

以下是一些处理方法：

1.冷敷：用冷水浸泡或冷敷红肿部位，可以缓解瘙痒和疼痛。每次冷敷15-20分钟，每天几次。

2.抗过敏药物：可以服用非处方的抗组胺药物，如氯雷他定或西替利嗪，以减轻过敏反应。

3.外用药物：使用含有氢化可的松的乳膏或软膏，可以减轻炎症和瘙痒。

4.保湿：保持皮肤湿润，使用无香料的保湿霜，避免皮肤干燥。

5.避免抓挠：尽量避免抓挠红肿部位，以免引起感染或加重症状。

6.观察症状：如果红肿持续不退或伴有其他症状，如发热、呼吸困难等，应及时就医。

为了预防类似情况的发生，建议在户外活动时做好防护措施，如穿长袖衣物、使用防蚊喷雾、涂抹防晒霜等。如果症状严重或持续时间较长，建议尽快就医，寻求专业医生的帮助。