小儿食物中毒后，饮食上应特别注意，以帮助身体恢复和避免再次中毒。以下是一些建议的饮食食谱：

1. 清淡食物

在食物中毒的初期，患者的胃部非常敏感，应避免油腻、生冷的食物。可以选择营养丰富的流食，如：

• 玉米糊：易于消化，提供能量。
• 白米稀饭：清淡易消化，适合虚弱的胃部。
• 小米稀饭：富含营养，有助于恢复体力。
• 杂粮稀饭：提供多种营养素，促进康复。

2. 胡萝卜炒青菜

胡萝卜富含胡萝卜素，对眼睛有益，同时也有助于治疗食物中毒。它能补充维生素A，并帮助加速毒素排出。

• 材料：胡萝卜、青菜。
• 做法：将胡萝卜和青菜洗净切丝，热锅加油，放入胡萝卜丝和青菜翻炒，加酱油等调料，最后撒盐调味。

3. 富含维生素B、C、D的食物

这些维生素有助于身体的恢复和免疫系统的增强。

• 维生素B：全谷物、瘦肉、豆类等。
• 维生素C：柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。
• 维生素D：鱼类、鸡蛋、强化牛奶等。

4. 低蛋白饮食

在食物中毒后，应以低蛋白饮食为主，以减轻胃部负担。

• 瘦肉：如鸡胸肉、瘦牛肉，提供优质蛋白质。
• 豆类：如豆腐、豆浆，富含植物蛋白。

5. 避免的食物

• 油腻或油炸类食物：如炸鸡、薯条，会增加胃部负担。
• 辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末，会刺激胃部。
• 高盐食物：会增加肾脏负担。

这些饮食建议可以帮助小儿在食物中毒后更好地恢复健康。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生或营养师以获取个性化的饮食建议。