​推荐饮食

1. ​高纤维食物

   • 如全谷类（燕麦、糙米）、绿叶蔬菜（菠菜、芥蓝）、水果（香蕉、苹果）等，可促进肠道蠕动，减少便秘风险，降低心脏负担。
   • ​推荐搭配：燕麦粥、菠菜猪肝汤（补铁）、香蕉（补钾）。

2. ​优质蛋白质

   • 选择低脂牛奶、鸡蛋、鱼肉、瘦肉（鸡胸肉、瘦牛肉）等，补充身体所需营养，促进瓣膜修复。
   • ​注意：若合并肾功能异常，需控制蛋白质摄入量。

3. ​富含维生素的食物

   • ​维生素C：柑橘类水果、草莓，增强免疫力。
   • ​维生素E：坚果（杏仁、核桃）、橄榄油，保护心血管。
   • ​维生素K：猪肝、菠菜、豌豆，但服用抗凝药（如华法林）时需限制摄入。

4. ​低盐低脂饮食

   • 减少钠盐（每日＜5克）和动物脂肪（肥肉、猪油）摄入，避免水钠潴留和血脂升高。
   • ​替代方案：用香辛料（姜、蒜）代替盐调味，选择鱼类替代红肉。

​禁忌饮食

1. ​高糖高脂食物
   • 如蛋糕、油炸食品、动物内脏，易加重肥胖和代谢负担。
2. ​酒精与咖啡因
   • 刺激心脏，诱发心律失常，加重心力衰竭。
3. ​加工食品
   • 含防腐剂、反式脂肪酸，增加心血管疾病风险。

​其他注意事项

1. ​少食多餐：每餐七分饱，避免暴饮暴食加重心脏负担。
2. ​控制水分：严重心力衰竭者需限制饮水量，遵医嘱调整。
3. ​戒烟：尼古丁会加剧血管收缩，加重心脏缺血。

​重要提醒

饮食仅作为辅助手段，​需结合规范治疗​（如药物、手术）。若出现呼吸困难、水肿等症状加重，应立即就医。具体饮食方案需根据个体病情（如是否合并糖尿病、肾病）调整，建议咨询医生或营养师。