一、高磷食物需严格限制
- 乳制品:如牛奶、奶酪等,虽然富含钙,但同时含磷较高,需谨慎选择。
- 豆制品:如黄豆、黑豆及其制品(豆腐、豆浆等),磷含量较高,应避免食用。
- 动物内脏:如肝脏、肾脏等,磷含量高且可能加重代谢负担。
- 坚果类:如杏仁、核桃、腰果等,含磷丰富,需严格限制摄入。
- 其他高磷食物:蛋黄、菜花、巧克力、甜点等也应尽量避免。
二、高糖食物需谨慎
高糖食物(如西瓜、桃子、香蕉、甜饼干等)可能增加尿钙排泄,加重低钙血症,建议减少摄入。
三、低钙食物的选择
- 避免脱脂脱钙奶制品:选择普通牛奶或酸奶,避免脱脂产品。
- 慎用含钙低的蔬菜:如大白菜、卷心菜等,需搭配高钙低磷食物(如虾皮、海带)补充钙质。
四、其他注意事项
- 避免影响钙吸收的药物:如口服避孕药、安眠药(地西泮)、抗癫痫药(苯妥英钠)等,可能加重低钙血症。
- 适量补充维生素D:通过日晒或遵医嘱服用维生素D制剂,促进钙吸收。
五、推荐饮食方案
- 高钙低磷食物:虾皮、海带、紫菜、丝瓜、菠菜、冬瓜等。
- 优质蛋白来源:鸡蛋、鱼肉、瘦肉等,需注意控制磷含量。
总结
甲旁减患者需以高钙、低磷、低糖为饮食原则,避免加重钙磷代谢紊乱。具体饮食计划建议结合医生指导,并定期监测血钙、血磷水平。