​​孕23周3天适量食用枸杞头能为孕妇和胎儿带来多方面益处，包括补充营养、养肝明目、增强免疫力及促进胎儿健康发育，但需注意控制食用量以避免不适。​​

孕妇适量食用枸杞头（即枸杞嫩叶）可补充多种营养成分，如胡萝卜素、维生素A、维生素C及钙、铁、锌等微量元素，这些物质对胎儿的骨骼发育、视力保护及免疫系统完善至关重要。尤其维生素A经转化后可预防夜盲症与干眼症，助力胎儿眼睛健康。中医认为枸杞头性味甘平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可帮助孕妇改善因孕期内分泌变化引发的体虚乏力、眼睛干涩等问题，同时增强孕期免疫力，降低患病风险。

现代研究指出，枸杞头中的枸杞多糖等活性成分具有抗氧化作用，可中和自由基，减少氧化应激对胎儿的潜在损害。其温和调理特性还可能缓解早孕反应（如恶心呕吐），促进胃肠蠕动以改善孕期消化问题。需注意，枸杞头属性偏凉，单日建议控制在10克以内，过量易致胃肠道不适或加重虚寒体质的腹泻症状，体质虚弱或脾胃虚寒者需慎用。

无论通过烹煮汤品、凉拌或作为配菜，均需确保食材新鲜洁净，高温烹饪可去除表面残留并灭活寄生虫风险。建议初次尝试时逐步增加摄入量，若出现腹胀、口干舌燥或胎动异常，应立即停止并咨询医师。孕期饮食应力求全面均衡，辅以瘦肉、全谷物及深色蔬果，方能更好地支持母婴健康。