根据搜索结果，吉林省四平卫生学校在多个专业领域具有较强实力，但综合多个权威来源的信息，护理和药剂专业是该校的王牌专业，具体分析如下：

一、优势专业分析

1. 护理专业

   • 培养方向 ：涵盖普通护理、特殊护理等方向，注重理论与临床技能培养，培养目标为高级技术应用型护理人才。

   • 就业前景 ：毕业生可在医院、社区卫生服务中心等医疗机构从事临床护理工作，是该校重点学科之一，且与多家企业合作，就业竞争力强。

   • 教学优势 ：教师团队中硕士占比21人，“双师型”教师占90%以上，教学质量和学生技能竞赛成绩显著。

2. 药剂专业

   • 培养方向 ：涵盖药物合成、分析、药效学等核心课程，培养药品研发、生产、销售及医院药房管理人才。

   • 就业前景 ：可从事药品研发、生产、流通及医疗机构的药学工作，行业需求稳定且技术门槛较高。

二、其他值得关注的专业

• 医学检验技术 ：培养具备临床检验能力的专业人才，就业于医疗机构检验科。

• 口腔医学技术 ：适合对口腔健康有需求的考生，但相关课程设置和就业范围相对有限。

• 中医康复保健 ：结合传统中医与现代康复技术，适合有相关兴趣的学生。

三、选择建议

• 优先考虑护理或药剂专业 ：两者就业前景广阔，且学校教学资源丰富。

• 结合个人兴趣 ：若对药品研发或特殊护理方向感兴趣，可优先选择药剂或护理专业。

• 参考职业规划 ：护理适合临床工作，药剂适合药学相关领域，需根据未来职业目标综合判断。

综上，护理和药剂专业是吉林省四平卫生学校的核心优势专业，但具体选择需结合个人兴趣和职业规划。