保质期过了一半是否算临期食品，这取决于具体的临期食品标准。根据国家和地方的规定，临期食品的定义和界限有所不同。
临期食品的定义
临期食品的基本概念
- 临期食品通常指即将到达保质期，但仍在保质期内的食品。这些食品在保质期内仍应保持其安全性和品质，可以正常食用。
- 临期食品的销售和消费是合法的，只要它们在保质期内，并且商家在销售时明确告知消费者。
国家和地方标准
- 国家标准：根据《预包装临期食品流通指南》团体标准（征求意见稿），保质期为一年以上的食品，临期为到期前45天；保质期为半年以上不足一年的，临期为到期前20天。
- 地方标准：例如，北京市工商局规定，保质期为一年以上的食品，临期为到期前45天；保质期为半年以上不足一年的，临期为到期前20天。
临期食品的标准
临期时间的计算
- 临期时间的计算通常从食品的生产日期开始算起。例如，如果一种食品的保质期为12个月，那么其临期时间应为到期前的45天。
- 对于不同保质期的食品，临期时间的计算方法略有不同。例如，保质期为30天以下的食品，临期时间为到期前的2天。
临期食品的销售和管理
- 销售规定：根据《反食品浪费法》，超市、商场等食品经营者应对临近保质期的食品进行分类管理，作特别标示或者集中陈列出售。
- 商家责任：商家在销售临期食品时，必须明确告知消费者，确保消费者的知情权。
消费者购买临期食品的注意事项
购买渠道
- 消费者应尽量选择正规超市或商店购买临期食品，避免购买无证经营店铺或摊点的商品。
- 在购买时，仔细检查食品包装，确保无破损、无胀袋、漏气等现象，并查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息。
贮存条件
- 注意临期食品须放在标签要求的条件下贮存。若发现需要冷藏或冷冻的临期食品置于常温下，则不要购买。
- 购买后应在保质期内尽快食用，食用时发现食品超过保质期或出现异味、口感异常时，切勿食用。
保质期过了一半是否算临期食品，取决于具体的临期食品标准。国家和地方的规定有所不同，但通常保质期为一年以上的食品，临期为到期前45天；保质期为半年以上不足一年的，临期为到期前20天。消费者在购买临期食品时，应选择正规渠道，仔细检查食品包装和贮存条件，并在保质期内尽快食用。
