佛山医保可以在广州定点，但需要满足一定条件并办理相关手续。具体如下：
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异地就医备案：
- 参保人需提前向参保所在地的社保机构申请异地就医备案。
- 可以通过“粤医保”微信小程序进行线上办理，在微信中搜索“粤医保”，登录后点击“业务办理”，选择“异地就医备案（住院、门诊）”，按提示填写相关信息提交即可。
- 也可以通过线下方式办理，申请人持市内二级及以上（指医保级别）定点医疗机构开具并盖有医务科印章的《佛山市医疗（生育）保险参保人员转院备案表》或个人填写《佛山市医疗(生育)保险参保人员市外医疗机构就医申请表》、病人身份证或代办人身份证，到参保所在社保机构办理核准手续。
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定点医疗机构选择：
- 佛山市外的定点医疗机构共有44家，其中13家已经实现了与佛山市医保系统的联网，这13家联网医院全部位于广州。在这些已联网的医院就医，可实现医保现场即时结算。
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报销政策：
- 临时外出就医人员报销比例在佛山同级别报销比例基础上降幅20%，即按照市内同级别医疗机构降幅20%执行。
- 长期居住异地、急抢救、转院等则按佛山同级别报销比例进行报销。
佛山参保人如需在广州享受医保定点服务，务必提前了解相关政策和流程，确保就医过程顺利且经济负担得以减轻。也要关注政策变化，以便及时调整就医计划。