大米存放4个月能否食用取决于‌包装类型‌和‌储存条件‌，需结合以下判断标准：

一、按包装类型判断

1. ‌真空包装‌
   未开封且储存得当的情况下，保质期可达12-18个月，存放4个月可安全食用‌。

2. ‌普通密封包装‌
   未开封时保质期一般为6-12个月，4个月内通常无变质风险；若已开封，需在3-6个月内食用完毕‌。

3. ‌散装大米‌
   保质期通常为3-6个月（秋冬存放可延长至6个月）。若在干燥季节存放4个月且无异常，仍可食用；夏季潮湿环境下可能已超过安全期限‌。

二、按储存条件判断

• ‌安全储存条件‌：阴凉（15℃以下）、干燥（湿度<70%）、避光且密封良好的环境，可抑制微生物滋生和品质下降‌。
• ‌风险储存条件‌：高温、潮湿或开封后暴露在空气中，可能加速霉变或生虫，4个月后不建议食用‌。

三、变质特征自查

若大米出现以下情况，‌不可食用‌：

• ‌外观‌：霉斑、结块、虫卵或碎米增多‌；
• ‌气味‌：发酸、哈喇味或其他异味‌；
• ‌触感‌：潮湿黏腻或明显粉化‌。

总结

• ‌可食用‌：真空/未开封普通包装且储存良好，或秋冬存放的散装大米，4个月内无变质迹象‌。
• ‌不建议食用‌：开封后储存不当，或夏季存放的散装大米，即使未满4个月也可能存在风险‌。