根据搜索材料和相关法律规定，医院在周六日和节假日是否可以办理出院手续，主要取决于医院的安排和患者的医保类型。以下是详细解答：

1. 1.医院安排：大部分医院在周六和周日都会安排人员值班，以保证基本的医疗服务，包括出院手续的办理例如，平遥县人民医院在周六日和节假日也会安排人员值班，出院手续可以照常办理。
2. 2.医保类型：有社会医疗保险的患者：通常需要在工作日（周一至周五）办理出院结算手续，因为社会医保中心的工作人员在周末不上班自费就医的患者：不受此限制，可以随时与医院办理出院结算手续
3. 3.具体流程：患者在医生确认病情稳定或治疗完成后，会收到出院通知患者或家属需到住院部或病区护士站办理出院手续前往医院财务部门结算住院费用取回押金或补交费用差额领取出院小结、病历复印件及相关检查报告根据医嘱购买出院后需要继续使用的药物离开医院前，确保个人物品携带齐全
4. 4.注意事项：某些医院可能无法在周末处理与报销相关的手续，建议提前确认办理时间和流程如果是涉及报销的出院手续，建议在工作日办理，以避免不必要的麻烦

医院在周六日和节假日是否可以办理出院手续，主要取决于医院的安排和患者的医保类型。大多数医院在周末是可以办理出院手续的，但有社会医疗保险的患者可能需要在工作日办理结算手续。