鸡伤寒病是由沙门氏菌引起的肠道传染病，主要影响3周龄以上的青年鸡及成年鸡。以下是其症状、治疗及预防措施的详细说明：

一、主要症状

1. 急性期症状

   • 精神萎靡、离群独居、头下垂、羽毛松乱

   • 食欲废绝、口渴、体温升高至43-44℃

   • 排出黄绿色或墨绿色稀粪，粪便粘污肛门周围羽毛

   • 肝脾肿大2-4倍，呈古铜色或青铜色，表面有灰白色坏死点

2. 慢性期症状

   • 消瘦、贫血、冠肉髯苍白或发紫

   • 长期腹泻导致营养缺乏，部分病例出现瘫痪

   • 慢性感染可能转为带菌鸡，传播疾病

二、治疗措施

1. 药物治疗

   • 抗生素 ：首选磺胺类药物（如磺胺二甲基嘧啶、诺氟沙星、氧氟沙星）混饮或拌料，连用5-7天；重症病例可加用庆大霉素、阿米卡星等

   • 对症支持 ：使用布洛芬、对乙酰氨基酚缓解疼痛；腹泻严重时配合电解质补充

2. 饲养管理

   • 隔离病鸡，对排泄物进行深埋或焚烧处理

   • 加强鸡舍消毒，预防交叉感染

   • 饲料中添加痢特灵、链霉素等预防药物

三、预防措施

1. 生物安全

   • 严格消毒种蛋、孵化器和育雏环境

   • 避免外来人员及车辆进入鸡舍

2. 营养与免疫

   • 使用益生菌、酸化剂等饲料添加剂增强免疫力

   • 幼雏饮水添加链霉素预防感染

四、注意事项

• 无特效疫苗，防控依赖药物和卫生管理

• 若出现肝脾肿大、腹膜炎等并发症，死亡率较高

以上信息综合了多个权威来源，实际治疗需根据病情调整药物种类和疗程。