一旦发现家里老人对开心果过敏，需立即停止食用，根据过敏症状的轻重采取相应措施，症状较轻可进行一般治疗和药物治疗，症状严重或持续不缓解则应马上就医
当家里老人对开心果过敏时，首先要做的就是停止食用开心果，避免过敏症状进一步加重。接下来要依据过敏症状的具体情况进行恰当处理。若症状轻微，可在家中采取一些措施缓解；若症状严重，必须及时送往医院治疗。
（一）判断过敏情况
症状表现 老人开心果过敏的症状表现多样，不同系统有不同症状，具体如下表所示： |症状分类|具体症状| | ---- | ---- | |皮肤症状|皮肤出现红色的丘疹、瘙痒、水肿等现象，过度抓挠还可能导致皮肤破损和感染| |呼吸系统症状|咳嗽、打喷嚏、呼吸困难或气喘等| |消化道症状|食欲下降、恶心、呕吐以及腹泻等| |全身症状|血压降低、过敏性休克、晕厥等|
严重程度判断
- 轻度过敏：仅出现轻微的皮肤症状，如少量红疹、轻微瘙痒，或者轻度的消化道症状，如偶尔恶心等。
- 重度过敏：出现呼吸困难、过敏性休克、晕厥等严重症状，或者皮肤症状广泛且严重，如大面积水肿、皮肤破损感染等。
（二）采取应对措施
- 一般治疗
- 若过敏症状较轻，可先让老人通过勤洗澡的方式，清除身上可能残留的开心果成分，同时勤换洗衣物和鞋袜。要提醒老人避免经常用手去抓挠过敏部位，否则会增加细菌感染的概率，不利于身体的恢复。
- 在日常生活中，要注意老人的饮食健康，尽量让老人多吃新鲜的水果和蔬菜，也可以多吃富含维生素 C 的食物，这对身体恢复有一定的好处。
- 药物治疗
- 抗组胺药：通过阻断组胺受体来缓解过敏反应的症状。可在医生指导下让老人口服盐酸西替利嗪胶囊、氯雷他定片等抗组胺药物，适用于轻度过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等症状。
- 皮质类固醇：具有较强的抗炎作用，能够快速控制局部的过敏反应。可遵医嘱使用醋酸泼尼松龙片、甲泼尼龙片等药物。对于重度急性过敏反应伴有呼吸困难者，在应用肾上腺素的同时也需及时使用皮质类固醇以减少肺水肿的发生。
- 支气管扩张剂：能舒张气道平滑肌，改善通气功能。常用支气管扩张剂有硫酸特布他林片、吸入用异丙托溴铵溶液等。当老人因过敏导致呼吸道痉挛引起呼吸困难时，应立即给予支气管扩张剂以缓解症状。
- 肾上腺素紧急注射：肾上腺素能收缩血管，降低组织水肿，提高心率和血压，从而对抗严重的过敏反应。可通过皮下注射肾上腺素注射液，主要用于严重过敏反应引起的低血压和休克状态。
- 及时就医 如果老人过敏反应严重或持续不缓解，应立即送老人到正规医院就医，以便获得专业的诊断和治疗。医生可能会进行皮肤点刺试验、血清特异性 IgE 检测等确定过敏原，并根据具体情况制定治疗方案，可能包括脱敏治疗等。
（三）预防再次过敏
- 有过敏体质的老人，要避免食用已知过敏的食物，即开心果。要注意观察老人在食用其他食物后的反应，以便及时发现新的过敏原。
- 可以将老人对开心果过敏的情况告知家人、朋友以及老人常去场所（如养老院、社区活动中心等）的工作人员，以便在紧急情况下他们能做出正确的处理。
家里老人对开心果过敏时，家人要保持冷静，迅速采取正确的应对措施。了解过敏症状和应对方法，能在关键时刻保障老人的健康和安全。日常生活中，做好预防工作，避免老人再次接触开心果及其他可能的过敏原，让老人远离过敏的困扰。