不可以
在江西景德镇，用人单位不给高温津贴是不合法的。根据江西省相关规定，只要用人单位安排劳动者在35℃以上（含35℃）的高温天气下从事室外露天作业，或者在室内工作但无法将工作场所温度有效降低到33℃以下，就应当向劳动者发放高温津贴，这是劳动者应得的法定权益 。
一、 高温津贴的发放条件与标准
发放条件：高温津贴的发放有明确的条件限制，主要依据工作环境的温度和作业性质。当劳动者在35℃以上的高温天气中进行室外露天作业，或在室内工作但用人单位未能采取有效措施将工作场所温度降至33℃以下时，就必须发放 。
发放标准：江西省对高温津贴的标准有具体规定，区分了室外和室内作业。
- 对于从事室外作业和高温作业的劳动者，每人每月不低于300元。
- 对于室内非高温作业的劳动者，每人每月不低于200元 。
以下是江西省高温津贴标准的对比表：
作业类型
每月津贴标准（元）
发放月份
室外作业和高温作业
不低于300
6月、7月、8月、9月
室内非高温作业
不低于200
6月、7月、8月、9月
发放时间：江西省的高温津贴发放时间为每年的6月、7月、8月、9月，共四个月 。景德镇作为江西省下辖市，遵循此统一规定。
二、 用人单位的义务与劳动者的权利
用人单位的法定义务：向符合条件的劳动者支付高温津贴是用人单位不可推卸的法律责任。高温津贴属于劳动者工资总额的组成部分，是劳动者在高温环境下额外劳动消耗的补偿 。用人单位不得以提供防暑降温饮料或药品等实物来冲抵应发的高温津贴。
劳动者的法定权利：符合发放条件的劳动者有权按时足额获得高温津贴。如果用人单位拒绝发放或未足额发放，这被视为克扣或拖欠工资的违法行为 。
维权途径：当劳动者的高温津贴权益受到侵害时，可以采取多种方式进行维权。可以首先向工会寻求帮助，由工会组织要求用人单位改正 。若协商不成，劳动者可以向当地劳动监察部门进行举报投诉，或依法申请劳动争议仲裁 。
三、 不发放高温津贴的法律后果
用人单位不按规定发放高温津贴属于违法行为，将面临相应的法律后果。这不仅损害了劳动者的合法权益，也违反了国家关于保障高温作业劳动者权益的规定 。相关监管部门有权责令用人单位限期改正，并可能对其进行处罚。对于劳动者而言，维护自身获得高温津贴的权利，是保障其在高温环境下健康与安全的重要一环。
在江西景德镇，高温津贴的发放是法定的，旨在保护劳动者在高温天气下的健康权益。无论是室外还是室内作业，只要满足温度条件，劳动者就应获得相应的津贴。用人单位必须严格遵守规定，而劳动者也应了解自己的权利，并在权益受损时积极通过合法途径维权。这笔津贴不仅是经济补偿，更是对劳动者辛勤付出的尊重和健康安全的保障。