怀孕28周适量食用猪骨能为孕妇和胎儿提供钙、磷、蛋白质等关键营养，促进胎儿骨骼发育并预防孕妇贫血，但需控制频率和烹饪方式以避免高脂肪、高嘌呤带来的健康隐患。​​核心亮点：孕晚期需兼顾补钙与体重管理，猪骨宜作为均衡饮食的一部分而非单一主食。​​

猪骨中的钙和磷是胎儿骨骼发育的核心营养素，尤其孕28周进入快速成长期时，适量摄入可增强胎儿骨骼密度；其中的铁元素能预防孕期贫血，提升母体血液携氧能力；优质蛋白质和胶原蛋白则有助于皮肤弹性修复与关节健康。但猪骨的脂肪和嘌呤含量较高，长期过量食用可能导致孕妇胆固醇升高、体重增长过快，甚至诱发痛风风险。脾胃虚寒或消化功能弱的孕妇需警惕消化负担，而高尿酸人群更要严格控制摄入量。

烹饪时需彻底炖煮以确保卫生，并通过撇去浮油、搭配蔬菜如萝卜、玉米等方式平衡营养，降低汤品中的脂肪和钠含量。建议每周食用1-2次，每次控制分量，避免单独依赖猪骨汤作为补钙来源，需同步摄入奶制品、深绿色蔬菜等丰富钙质的食物，并配合维生素D促进吸收。存在妊娠糖尿病、高血压等特殊情况的孕妇，务必结合医生建议调整食用频率和方式。

猪骨是孕中晚期补钙的有效食材之一，但需注意用量与烹饪方法，结合多样化饮食才能实现营养均衡。盲目依赖单一食物可能导致营养失衡或健康风险，合理规划孕期饮食结构始终是母体与胎儿健康的关键。