怀孕10周长期吃茴香可能对母婴健康产生双重影响：​​适量食用可能缓解孕吐并补充营养，但过量或长期摄入可能引发子宫收缩、过敏或消化问题​​。关键在于控制摄入量并密切观察身体反应。

茴香作为常见香料，其挥发油成分可能刺激子宫平滑肌，孕早期过量食用或增加流产风险。临床建议单次食用量不超过10克，且需避免连续多日大量摄入。茴香中的茴香脑等活性物质在动物实验中显示可能影响激素水平，虽然人类数据有限，但孕期应保持谨慎。

部分孕妇食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸道肿胀等过敏反应，这种免疫应答可能通过胎盘影响胎儿。首次尝试时应从微量开始，出现唇舌麻木等异常需立即停用。茴香的温热属性可能加重阴虚体质孕妇的内热症状，表现为便秘、口疮等，长期积累或干扰营养吸收。

营养学角度显示，茴香富含的维生素C和钙有助于胎儿发育，但钠含量较高需注意烹饪时减少盐分添加。其膳食纤维对缓解孕吐有益，但过量反而导致腹胀腹痛。建议将新鲜茴香煮熟后少量拌入主食，避免生食或浓缩制剂。

孕10周是胎儿器官分化关键期，任何饮食调整都应优先考虑安全性。若出现腹痛或阴道出血等异常，需立即就医。建议用莳萝、罗勒等温和香料替代部分茴香摄入，既满足口味需求又降低风险。