​​肿瘤患者吃蓬蒿菜有诸多好处，它富含多种营养和生物活性成分，具有促进消化、调节免疫力、辅助降压降糖、预防癌症等积极功效。​​

蓬蒿菜是一种药食两用的蔬菜，富含胡萝卜素、钾、多种维生素（如维生素C和维生素A）、叶酸、粗纤维以及黄酮类、酚酸类等抗氧化成分。这些成分共同作用，为肿瘤患者提供多方面的健康益处。蓬蒿菜中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化，改善便秘，有助于维持肠道健康状态，提升整体生活质量。其含有的钾元素有助于调节体内水液代谢，对于有水肿情况的患者有缓解作用，同时对高血压、糖尿病患者也有一定的辅助治疗效果。丰富的抗氧化物质，例如黄酮、酚酸和维生素C、维生素A ，具有强大的抗氧化和清除自由基能力，可增强机体免疫力，抑制肿瘤细胞的生长与扩散，在预防癌症和抗肿瘤方面发挥积极作用，还能保护皮肤，延缓衰老。蓬蒿菜中的活性成分对肝阳上亢引发的头昏脑涨、睡眠不安等有一定的缓解功效，起到平肝、清虚热的作用，帮助患者改善不适症状，利于恢复。

肿瘤患者在食用蓬蒿菜时，可以通过清炒、蒜蓉等常见烹饪方式制作，以保留其营养价值，更好地发挥其辅助健康的作用。但要结合自身状况合理摄入，若存在肠胃极度虚弱等特殊情况，也需谨慎食用。