怀孕15周6天吃鸽肉有以下好处：

1. 高蛋白、低脂肪，易消化

鸽肉是一种高蛋白、低脂肪的优质肉类，其蛋白质含量高达24.4%，超过鸡肉、牛肉等多种肉类，同时脂肪含量仅为0.3%，非常适合孕妇食用。鸽肉中的蛋白质易于消化吸收，可减轻胃肠道负担，避免孕期常见的消化不良问题。

2. 富含多种营养素

鸽肉含有丰富的钙、铁、维生素B2等营养成分。例如，每100克鸽肉中钙含量为30毫克，铁含量为3.8毫克，分别是鸡肉的3倍和4倍，这些营养素对孕妇和胎儿的骨骼发育和造血功能极为重要。

3. 补充孕期必需氨基酸

鸽肉中的蛋白质含有多种人体必需氨基酸，这些氨基酸是胎儿发育的关键营养素，有助于促进胎儿神经系统和器官的完善。

4. 滋补身体，增强免疫力

中医认为，鸽肉具有补肝肾、益气血的功效，能够帮助孕妇调理身体，增强免疫力。在孕中期，适量食用鸽肉有助于缓解疲劳、改善体质。

5. 注意事项

尽管鸽肉营养丰富，但孕妇在食用时需注意适量，避免过量摄入导致胃肠负担加重或引发上火等问题。若对鸽肉过敏或体质偏阴虚，应减少食用。

孕15周6天适量食用鸽肉，可以补充优质蛋白质和多种营养素，有助于胎儿发育和母体健康，但需注意饮食适量，避免引发不适。