孕15周6天适量食用鸡蛋可为胎儿提供优质蛋白质、促进大脑发育，同时帮助孕妇补充维生素及矿物质并维持营养平衡。但需注意每日摄入量不超过1-2个以避免胆固醇过量。
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促进胎儿全面发育：鸡蛋富含胆碱、DHA前体及其他脂溶性维生素，胆碱成分可参与神经管闭合过程并支持胎儿脑部结构发育，同时助力神经系统功能完善。
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满足孕期关键营养需求：鸡蛋含人体必需的9种氨基酸，其氨基酸模式与人体需求非常接近，有助于胎儿细胞分裂与器官分化。蛋黄中的铁元素可预防孕期缺铁性贫血，预防母体供血不足对胎儿的潜在影响。
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增强母体代谢稳定性：孕期激素变化易引发血糖波动，鸡蛋中的优质蛋白升糖指数较低，配合膳食纤维类食物可延缓胃排空速度，维持餐后血糖水平平稳，降低妊娠期糖尿病风险。
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降低早产及妊娠并发症几率：鸡蛋富含的维生素D能促进母体钙质吸收，维持骨密度及肌肉功能，间接减少因缺钙导致的下肢痉挛及骨质疏松问题，降低早产或胎膜早破风险。
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控制孕期膳食总热量：每颗鸡蛋约含70-80大卡热量，适量食用易产生持久饱腹感，有助于调控总热量摄入，避免胎儿发育过快造成巨大儿问题。需搭配蔬菜、全谷物等升糖指数低的食物食用。
建议选择水煮蛋或蒸蛋食用以确保充分灭菌，每日摄入量控制在1-2个。若存在高血脂或过敏史，应咨询医生调整食用方案。维持食物多样化摄入并结合适度运动维持健康孕期。