孕14周4天适量食用豇豆，‌有助于补充孕期所需的叶酸、蛋白质及膳食纤维‌，同时‌促进胎儿发育、缓解便秘并增强免疫力‌。这一阶段胎儿器官快速生长，合理膳食对母婴健康至关重要。

‌1. 补充叶酸‌
豇豆含丰富叶酸，每100克约含40-60微克。孕中期是胎儿神经管发育的关键期，摄入足够叶酸可降低先天缺陷风险。日常饮食搭配豇豆，能帮助满足孕期叶酸需求。

‌2. 提供优质植物蛋白‌
豇豆的蛋白质含量高于普通蔬菜，每100克含约2-3克蛋白质。孕期蛋白质需求增加，豇豆可作为肉类之外的补充来源，支持胎儿肌肉和器官生长。

‌3. 改善肠道功能‌
豇豆中膳食纤维占比约2-3%，能促进肠道蠕动，预防孕中期常见的便秘问题。其低升糖指数特性还可帮助稳定血糖，减少妊娠糖尿病风险。

‌4. 增强免疫力‌
豇豆富含维生素C（约20毫克/100克）和抗氧化物质，有助于提升孕妇抵抗力。其含铁元素可预防孕期贫血，促进胎盘供氧。

‌5. 调节电解质平衡‌
豇豆中的钾、镁等矿物质能缓解孕期水肿和肌肉痉挛。钙质含量（约50毫克/100克）对胎儿骨骼发育也有辅助作用。

孕14周食用豇豆时需注意彻底煮熟，避免生食引发肠胃不适。建议每周食用2-3次，每次50-80克，搭配肉类或全谷物以提升营养吸收率。特殊体质者需遵医嘱调整饮食方案。