孕14周4天适量吃山药对孕妇和胎儿有多重益处,主要包括补充营养、健脾养胃、调节血糖、增强免疫力等作用。
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补充营养
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1/B2、钾、膳食纤维等,能为孕妇提供能量,并促进胎儿神经和骨骼发育。其黏液蛋白还能帮助蛋白质吸收。 -
健脾养胃
山药性平味甘,能缓解孕中期常见的消化不良、食欲不振问题,温和调理脾胃功能,减少胃部不适。 -
调节血糖
山药的升糖指数较低,且含有杨梅素等成分,有助于稳定孕妇血糖水平,降低妊娠糖尿病风险。 -
增强免疫力
山药中的多糖和维生素C可提升孕妇抵抗力,减少孕期感染概率,同时促进胎儿免疫系统发育。
注意:建议蒸煮或煲汤食用,避免油炸;对山药过敏或血糖偏高的孕妇需控制摄入量。