孕14周4天适量食用刀鱼可补充优质营养，促进胎儿神经系统发育，增强孕妇免疫力，调节钙质吸收。刀鱼富含DHA、蛋白质及微量元素，但需注意食用安全与适量原则。
关键亮点一：DHA助力胎儿大脑发育
刀鱼含有丰富的DHA和EPA，这两种Omega-3脂肪酸是胎儿脑细胞和视网膜形成的重要成分。孕14周处于胎儿神经系统快速发育期，适量摄入可降低早产风险，提升胎儿认知能力基础。
关键亮点二：优质蛋白修复母体组织
每100克刀鱼含约18克易吸收的动物蛋白，可满足孕期增长的蛋白质需求，帮助修复胎盘和子宫肌层，缓解孕妇肌肉疲劳，维持母体代谢平衡。
关键亮点三：维生素D协同钙质利用
刀鱼中的维生素D含量较高，能促进钙、磷吸收效率。孕14周胎儿骨骼开始钙化，配合牛奶或豆制品同食，可预防孕妇腿抽筋，减少骨密度流失风险。
关键亮点四：铁元素预防妊娠贫血
刀鱼血红素铁的吸收率是植物性铁源的3倍，能有效提升血红蛋白水平。孕期血容量扩张阶段，每周食用1-2次可降低头晕、乏力等贫血症状发生率。
注意事项提示
选择深海捕捞的刀鱼避免重金属污染风险，烹饪时彻底加热至中心温度75℃以上。合并妊娠糖尿病者需控制单次摄入量在100克内，过敏体质孕妇首次食用前建议进行过敏源测试。