怀孕第26周适量食用苜蓿可补充叶酸、铁和维生素K,有助于胎儿发育和预防贫血,但需注意食用安全。
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营养丰富,支持胎儿发育
苜蓿富含叶酸,对胎儿神经管发育至关重要,能降低先天缺陷风险。其维生素K含量可促进胎儿骨骼健康,而铁元素能预防孕妇贫血,确保氧气输送至胎儿。 -
缓解孕期便秘
苜蓿的高膳食纤维含量有助于改善肠道蠕动,减少孕中晚期常见的便秘问题,提升消化舒适度。 -
需注意食用方式与禁忌
生苜蓿芽可能携带细菌,建议彻底加热后食用;部分人群可能对苜蓿过敏,初次尝试应少量。苜蓿中的香豆素类物质可能影响凝血功能,凝血异常者需谨慎。
孕期饮食应多样化,苜蓿可作为营养补充选项,但需结合自身情况合理摄入,必要时咨询医生建议。