怀孕第23周适量吃甘薯对孕妇和胎儿有多重益处：提供丰富营养（含维生素A、C、B族及钙、铁等矿物质）、缓解孕期便秘（膳食纤维促进肠道蠕动）、稳定血糖水平（低升糖指数特性）、助力胎儿发育（β-胡萝卜素转化为维生素A支持器官形成），同时控制体重增长（低脂高纤维增加饱腹感）。以下是具体好处分析：
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营养密度高
甘薯富含维生素A（促进胎儿视力发育）、维生素C（增强孕妇免疫力）及叶酸（预防神经管畸形），矿物质如钾可减轻水肿，钙和铁分别支持胎儿骨骼发育和预防孕妇贫血。其碱性特质还能平衡体内酸碱度。 -
天然通便剂
孕期激素变化易引发便秘，甘薯中的膳食纤维能吸收水分软化粪便，刺激肠道蠕动，减少排便痛苦，且预防痔疮发生。 -
血糖管理助手
相比精制碳水，甘薯释放能量缓慢，避免血糖骤升，降低妊娠糖尿病风险。搭配蛋白质食用效果更佳。 -
胎儿发育助推器
β-胡萝卜素转化为维生素A后，直接参与胎儿心脏、眼睛等器官分化；氨基酸和蛋白质则为组织构建提供原料。 -
体重控制伙伴
低脂高纤维特性延长饱腹感，减少高热量零食摄入，帮助孕妇保持合理增重节奏。
小贴士：每日建议食用100-150克，避免空腹食用以防胀气。若存在妊娠糖尿病或胃酸问题，需咨询医生调整摄入量。搭配多样食材可最大化营养吸收。