孕22周6天可以适量吃蚕豆,但需注意煮熟透、控制分量,并避免过敏或特殊体质。蚕豆富含蛋白质、叶酸和铁,有助于胎儿发育,但若孕妇有蚕豆病家族史或消化敏感,则需谨慎。
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营养价值
蚕豆是优质植物蛋白来源,含叶酸(预防胎儿神经管缺陷)和铁(预防贫血),适合孕期补充。但需搭配其他食物保证营养均衡。 -
食用注意事项
- 彻底煮熟:生蚕豆含巢菜碱苷,可能引发溶血,必须高温烹煮。
- 适量食用:每次不超过50克,避免胀气或消化不良。
- 过敏风险:首次尝试先少量,观察是否出现皮疹、呕吐等反应。
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禁忌人群
有蚕豆病(G6PD缺乏症)家族史的孕妇应禁食,因蚕豆可能诱发急性溶血。肠胃较弱者建议少量分次食用。
孕期饮食需多样化,蚕豆可作为健康选择之一,但个体差异大,如有疑虑建议咨询医生。