孕28周可以适量吃花生油，关键亮点包括提供必需脂肪酸、补充维生素E、控制摄入量。花生油作为常见食用油，需关注质量及个体过敏风险，配合均衡饮食更有利于孕期健康。
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花生油的营养价值与孕期需求适配
花生油富含单不饱和脂肪酸（如油酸）和少量多不饱和脂肪酸（如亚油酸），有助于胎儿神经系统发育。其维生素E含量较高，可辅助抗氧化，保护孕妇细胞健康。孕中晚期热量需求增加，每日摄入20-25克食用油可满足能量供给，花生油可作为选择之一。 -
控制用量与烹饪方式更安全
过量食用可能增加热量负担，导致体重增长过快。建议将花生油与其他油脂（如橄榄油、亚麻籽油）交替使用，避免单一来源。高温煎炸易破坏花生油营养，优先选择低温烹调方式（如凉拌、蒸煮）。 -
过敏体质与油品质量需重点排查
花生是八大过敏原之一，若孕妇或家族有花生过敏史，应避免食用花生油。选购时认准非转基因、一级压榨或冷榨工艺产品，减少黄曲霉毒素等污染物风险。开封后需密封避光保存，避免氧化变质。
孕期饮食需兼顾安全性与多样性，适量食用优质花生油对母婴有益，但需结合体质与医生建议调整。若出现食用后胃肠不适或皮肤反应，应立即停用并就医。