根据2025年雨水节气特点，结合中医理论中“少酸多甘，健脾祛湿”的饮食原则，为儿童及成人设计了以下一周七天三餐食谱推荐：
一、食材选择原则
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健脾祛湿 ：选择薏仁、茯苓、山药、芡实等健脾利湿食材；
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疏肝养胃 ：搭配小米、燕麦、红枣等疏肝和胃的食材；
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少酸多甘 ：增加大枣、银耳、蜂蜜等甘味食材；
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时令搭配 ：结合春季时令蔬菜（如菠菜、油菜）和应季蔬果（如菠萝、柚子）。
二、每日食谱推荐
周一
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早餐 ：燕麦粥 + 香蕉 + 蜂蜜
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午餐 ：牛肉山药汤 + 红糖馒头 + 清炒茶树菇
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晚餐 ：清蒸鲈鱼 + 蒜蓉西兰花
周二
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早餐 ：小米粥 + 苹果 + 花生
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午餐 ：茯苓蒸鸡 + 蔬菜沙拉（用橄榄油调味）
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晚餐 ：土豆焖饭 + 菠菜豆腐汤
周三
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早餐 ：地瓜粥 + 柚子 + 坚果（杏仁、核桃）
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午餐 ：紫米饭 + 红薯季节锅（南瓜、洋葱）+ 清蒸玉米
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晚餐 ：豆腐海带汤 + 凉拌木耳
周四
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早餐 ：米饭团 + 鲜果沙拉（苹果、葡萄）
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午餐 ：紫米饭 + 红薯 + 清炒芥蓝
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晚餐 ：香菇滑鸡 + 蒜苔炒蛋
周五
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早餐 ：大枣银耳粥 + 烤红薯
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午餐 ：芡实肉丸汤 + 糯米藕粉
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晚餐 ：清蒸带鱼 + 芦笋炒蘑菇
周六
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早餐 ：燕麦片 + 椰奶 + 水果（香蕉、蓝莓）
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午餐 ：山药排骨汤 + 红薯饼
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晚餐 ：虫草花炖鸽子 + 清炒油麦菜
周日
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早餐 ：荞麦面 + 芒果 + 坚果
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午餐 ：香菇滑鸡片 + 菠菜蛋花汤
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晚餐 ：菠萝饭 + 韭菜蛋饼 + 清炒黄豆芽
三、饮食注意事项
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烹饪方式 ：以蒸、煮、炖为主，减少油炸和辛辣；
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进餐习惯 ：避免过饱，少食多餐，帮助脾胃消化；
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食材搭配 ：注意荤素搭配，营养均衡。
通过以上食谱，结合节气特点与营养需求，可有效调养身体，增强抵抗力。