河南用全国1/16的耕地，生产了全国1/4的小麦、1/10的粮食

河南作为农业大省，在全国粮食生产格局中占据着至关重要的地位。其凭借有限的耕地资源，产出了相当比例的全国粮食，尤其是小麦产量，为保障国家粮食安全发挥了关键作用。下面将从河南粮食产量的历史变化、在全国的占比情况以及对国家粮食安全的贡献等方面进行详细阐述。

（一）河南粮食产量的发展历程

1. 早期基础：1949年，河南粮食总产量仅143亿斤，平均亩产量92斤，当时农业生产水平较低，粮食产量有限。
2. 产量突破：1983年，河南粮食总产量首次登上500亿斤台阶；2006年首次突破千亿斤；2017年跨越1300亿斤大关。到2023年，河南粮食总产量已连续7年稳定在1300亿斤以上，其中小麦产量连续10年稳定在700亿斤以上。

（二）河南粮食在全国的占比情况

1. 总体占比：河南以全国1/16的耕地，生产了全国1/10的粮食。这意味着河南用相对较少的耕地资源，为全国粮食供应做出了重要贡献。
2. 具体作物占比：小麦产量占全国的1/4，是全国小麦生产的核心区域之一。油料、食用菌产量居全国第一，蔬菜、禽蛋产量居全国第二。

以下为河南部分粮食作物产量占全国比例的表格：

（三）河南粮食对国家粮食安全的贡献

1. 满足本省需求：河南常住人口众多，粮食生产首先保障了本省1亿人口的吃饭问题，为省内社会稳定和经济发展奠定了基础。
2. 外调粮食：每年调出原粮和制成品600亿斤以上，有力地支援了其他地区的粮食供应，为国家粮食安全提供了坚实的保障。

河南在全国粮食生产中具有举足轻重的地位，其粮食产量不仅满足了本省需求，还为国家粮食安全作出了巨大贡献。凭借先进的农业技术、良好的耕地基础和科学的种植方法，河南未来有望继续在粮食生产领域发挥重要作用，保障“中国碗”里有更多“河南粮”。