云南勐库大叶种古树白茶是以勐库大雪山原生古茶树为原料制成的特色白茶,兼具大叶种的醇厚底蕴与白茶的清雅风格。其花果蜜香浓郁、茶汤饱满甜润、耐泡度超高,且因古树茶丰富的内含物质,后期转化潜力突出,成为白茶界的新兴标杆。
- 原料优势
勐库大雪山海拔2200米以上的古茶树群落,树龄多在千年以上,叶片肥厚、茸毛密布,茶多酚含量高达29%-35%,水浸出物超过48%。这种高物质基础赋予茶汤醇厚如奶的质感,并形成独特的冰糖韵回甘。
工艺特色
采用复式萎凋工艺,结合高原强紫外线与干燥气候,先短时日晒再阴干,既保留活性酶又促进内含物质转化。成品干茶白毫显露、墨绿相间,雅称“月光白”,香气层次丰富,兼具野蜜香与木质调。
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口感辨识度
与福鼎白茶的清鲜不同,勐库古树白茶入口绵滑如绸,滋味浓强却苦涩感极低,尾调粉扑扑的花蜜甜。叶底红褐软亮,可冲泡12道以上,每一泡香气渐变**,从鲜果香渐至陈年木香。 -
健康价值
高含量的茶氨酸与黄酮类物质带来抗氧化、降脂功效,且因古树根系吸收的矿物质丰富,茶汤能明显感受体感温热,适合长期品饮养生。
若想体验白茶中的“野性力量”,勐库大叶种古树白茶是不可错过的选择。存放三年后,其蜜香会逐渐转化为药香,陈韵更显深邃。