6-12个月是婴儿辅食添加的关键阶段，科学合理的食谱不仅能满足婴儿的营养需求，还能促进其感知和认知能力的发展。以下为适合该阶段婴儿的食谱大全，按月龄逐步推荐辅食种类和制作方法。

6个月

• 辅食种类：铁强化米粉、菜泥、果泥。
• 推荐食谱：
  1. 南瓜泥：将南瓜蒸熟后压成泥，适合初次尝试辅食的宝宝。
  2. 香蕉泥：香蕉切片蒸熟后压成泥，富含钾和维生素A。
  3. 苹果泥：苹果蒸熟后压成泥，帮助宝宝适应水果口味。
• 注意事项：每次只引入一种新食物，观察是否有过敏反应。

7-8个月

• 辅食种类：粥、肉泥、豆腐泥、绿叶蔬菜泥。
• 推荐食谱：
  1. 鸡肉泥：将鸡肉蒸熟后搅碎，搭配粥食用，补充蛋白质。
  2. 豆腐泥：豆腐蒸熟后压成泥，搭配蔬菜泥，增加钙质摄入。
  3. 胡萝卜粥：胡萝卜蒸熟后与粥混合，增加维生素A和膳食纤维。
• 注意事项：逐渐增加食物的质地，从泥糊状过渡到细小颗粒状。

9-10个月

• 辅食种类：软饭、面条、全蛋、鱼泥、肝泥。
• 推荐食谱：
  1. 蒸蛋黄羹：蛋黄蒸熟后加入蔬菜碎末，增加膳食纤维。
  2. 鱼肉泥：鱼肉蒸熟后搅碎，搭配软饭，补充DHA。
  3. 小饺子：将饺子皮压薄，包入碎菜和肉泥，适合锻炼咀嚼能力。
• 注意事项：观察宝宝的出牙情况，适当调整食物的硬度。

11-12个月

• 辅食种类：馄饨、小包子、碎菜、碎肉、水果片。
• 推荐食谱：
  1. 红薯粥：红薯蒸熟后压成泥，与粥混合，增加甜味和营养。
  2. 碎菜粥：将蔬菜切碎后与粥混合，适合锻炼宝宝的咀嚼能力。
  3. 水果片：苹果、香蕉等切成薄片，帮助宝宝练习抓握。
• 注意事项：鼓励宝宝尝试多种食材，培养良好的饮食习惯。

总结

6-12个月婴儿食谱应遵循“从单一到多样、从稀到稠”的原则，逐步增加食物的种类和质地。家长在制作辅食时，应确保食材新鲜、卫生，避免添加盐、糖等调味品。辅食添加的顺序和方法需因宝宝个体差异而调整，以促进其健康成长。