恩施作为湖北特色茶文化代表，拥有丰富的名茶资源。综合多个权威来源，恩施十大名茶如下：
一、核心名茶
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恩施玉露
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中国国家地理标志产品，蒸青绿茶，以“三绿一鲜”著称（茶绿、汤绿、叶底绿，鲜爽回甘）。
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制作工艺承袭唐代蒸青工艺，结合现代技术创新，分为蒸青、扇凉、炒制等多道工序。
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利川红茶
- 国家地标产品，红艳透亮的茶汤与鲜爽口感闻名，具有“冷后浑”现象。
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伍家台贡茶
- 曾受乾隆帝赞誉，茶汤色清绿明亮，香气甘醇，兼具药用价值。
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巴东真香茗
- 外形色白如玫瑰，茶汤醇香柔和，远销国内外，含氨基酸和茶多酚。
二、其他代表性茶
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来凤藤茶
- 利用武陵山区特产蛇葡萄制成，具有清热解毒、降血压等功效。
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鹤峰茶
- 国家地标产品，历史可追溯至明清时期，曾出口西方，具有提神降脂功效。
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硒楚园恩施玉露
- 电商平台知名品牌，结合传统工艺与现代科技，致力于推广富硒有机茶。
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峡谷沙龙恩施玉露
- 以“高山绿茶”著称，茶条紧实，香气高远，适合冲泡礼品。
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金果茶
- 集种植、加工、科研于一体，氨基酸含量达7.47%，是同期绿茶的2倍。
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春茶与夏茶
- 春茶鲜爽甘甜，夏茶清凉解腻，均保留传统炒青工艺。
三、品质与特色补充
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工艺传承 ：恩施玉露等名茶均保留蒸青工艺，结合揉捻、烘焙等多道工序，形成独特风味。
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地理优势 ：恩施武陵山区云雾缭绕，土壤肥沃，为茶树生长提供优质环境。
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冲泡建议 ：春茶、夏茶宜用70-80℃水，秋冬可适当提高温度以激发香气。
以上排名综合了历史传承、工艺水平、市场影响力及权威认证，供参考。