孕15周4天的孕妇可以适量食用鲢鱼，但需注意食用方式和搭配，以确保安全和营养均衡。
1. 鲢鱼的营养价值
鲢鱼富含优质蛋白质、多种矿物质（如钙、磷、钾等）和微量元素（如铁、锌），能为孕妇提供必要的营养支持，有助于胎儿发育和母体健康。
2. 鲢鱼对孕妇的益处
- 补充优质蛋白：鲢鱼中的蛋白质含量高，有助于孕妇增强免疫力，同时促进胎儿器官的发育。
- 促进骨骼健康：鲢鱼中的钙、磷等矿物质，有助于孕妇预防孕期缺钙，避免胎儿发育不良。
- 改善肠胃功能：鲢鱼性温，有暖胃和中、润肠通便的功效，适合肠胃功能较弱的孕妇。
3. 食用鲢鱼的注意事项
- 适量摄入：每周食用2-3次，每次100克左右，避免过量摄入。
- 选择新鲜鱼：购买鲢鱼时，应选择正规渠道，确保鱼体新鲜，避免食用受污染或重金属超标的鱼类。
- 彻底煮熟：鲢鱼需彻底煮熟后食用，避免生鱼片等未煮熟的鱼类，以防寄生虫感染。
- 搭配食用：与豆腐同煮，可提高蛋白质吸收率，是一种营养互补的搭配方式。
4. 孕期饮食建议
孕期饮食应注重营养均衡，建议孕妇多摄入富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鸡蛋、奶制品以及新鲜蔬菜水果。避免食用含汞量高的鱼类（如金枪鱼、鲨鱼等）以及未煮熟的鱼类。
孕15周4天的孕妇可以适量食用鲢鱼，但要确保鱼的新鲜度和烹饪方式，同时搭配其他营养食物，以达到均衡饮食的目标。如有特殊体质或孕期并发症，建议咨询医生后再决定是否食用。