以下是一些广东煲汤食谱大全中养肝补肾的汤品推荐：
- 黑豆山药乌鸡汤
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食材 ：黑豆40g、山药200g、红枣3颗、枸杞10g、乌鸡半只、生姜、盐
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做法 ：
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把乌鸡冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开，焯水2 - 3分钟，捞出用温水冲洗干净，去血水和腥味。
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将泡好的黑豆（提前泡3-4个小时）、焯好水的乌鸡、姜片、红枣（去核）、山药放进锅里，加足量的水，大火烧开后转小火慢炖1个小时。
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1小时后，加枸杞，焖5分钟，根据个人口味加盐调味，完成。
- 功效 ：黑豆有“肾之谷”之称，能补肾阴，山药能补脾、肺、肾之气，乌鸡富含铁元素，能养血补虚，红枣和枸杞能健脾和胃、益气生津、明目养肝。
- 巴戟天乌鸡汤
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食材 ：乌鸡1只、巴戟天10克、党参10克、枸杞5克、生姜3片
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做法 ：
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乌鸡洗净，放入沸水中焯水去血沫。
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将巴戟天、党参、枸杞、生姜和乌鸡一同放入炖盅。
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加入适量水，盖上盖子，隔水炖煮2小时。
- 功效 ：巴戟天被称为“南方人参”，性温而不燥，擅长补肾助阳、强筋健骨，适合肾阳虚、怕冷、腰膝酸软、精神不振者。
- 杜仲排骨汤
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食材 ：猪骨500克、杜仲15克、枸杞10克、红枣4颗、生姜2片
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做法 ：
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猪骨洗净，焯水去血沫。
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将杜仲、枸杞、红枣、生姜和猪骨一同放入炖盅。
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加入适量水，盖上盖子，隔水炖煮2小时。
- 功效 ：杜仲补肾、强筋骨、降血压，适合久坐、腰酸背痛的人。
- 山药淮山排骨汤
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食材 ：淮山100克、排骨500克、枸杞10克、红枣5颗
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做法 ：
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排骨焯水去血沫。
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将淮山、枸杞、红枣和排骨一同放入炖盅。
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加入适量水，盖上盖子，隔水炖煮1.5小时。
- 功效 ：淮山健脾养胃，补肾固精，适合肾阴虚、气血不足、容易疲劳的人。
- 何首乌鸡汤
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食材 ：乌鸡1只、何首乌15克、枸杞10克、红枣5颗、姜2片
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做法 ：
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乌鸡洗净，放入沸水中焯水去血沫。
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将何首乌、枸杞、红枣和乌鸡一同放入炖盅。
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加入适量水，盖上盖子，隔水炖煮2小时。
- 功效 ：何首乌补肾精、养肝血，适合早生白发、头发稀疏、熬夜过多者。
- 黑豆猪骨汤
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食材 ：黑豆20克、山药一节、生核桃仁3个、芡实8克、莲子8克、红枣3个、枸杞一把、乌鸡适量
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做法 ：
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黑豆提前炒制至表皮微裂。
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红枣去核，洗净备用。
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乌鸡洗净后，放入沸水中焯水去血沫。
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将处理好的黑豆、红枣和乌鸡一同放入炖盅。
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加入适量水，盖上盖子，隔水炖煮2小时。
- 功效 ：黑豆补肾阴，山药补脾、肺、肾之气，适合肾虚、需要排毒的人群。
这些汤品不仅美味，还能有效补养肝肾功能，适合不同体质和需求的人群。建议根据个人体质和健康状况选择适合的汤品进行调理。