根据江苏盐城秋季气候特点及补肺需求，结合权威医学建议，整理以下食谱推荐：
一、经典润肺食疗方
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冰糖雪梨
雪梨性凉，清热润肺；冰糖增强滋润效果，适合干燥秋季。可生吃或蒸食，也可炖煮。
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百合莲子汤
百合润肺止咳，莲子养心安神，两者搭配可同时滋养心肺。需提前泡发，与冰糖、枸杞同炖。
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山药红枣粥
糯米、薏仁与山药、红枣共同熬煮，气血双补且润肺调养。适合脾胃虚弱者。
二、药膳推荐
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川贝母雪梨炖瘦肉
川贝母清热润肺，雪梨生津，搭配瘦肉炖煮可缓解咳嗽痰多。需注意川贝母用量不宜过重。
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银耳百合羹
银耳滋阴润肺，百合补中益气，两者结合适合肺燥咳嗽及阴虚人群。
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罗汉果秋梨膏
清肺热、消咽喉，适合秋季干燥引起的咽喉不适。制作时需熬煮至粘稠。
三、时令蔬果搭配
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冬瓜汤
冬瓜性寒，清热解毒，可搭配百合、莲子增强润肺效果。
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白萝卜蜂蜜饮
白萝卜清热生津，蜂蜜润燥止咳，每日1-2次饮用可改善秋燥。
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素笋汤
冬笋、木耳、荸荠搭配，滋阴凉血、清热化痰，适合秋季润肺。
四、其他推荐食谱
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核桃仁芝麻糯米粥 ：核桃仁补气养血，芝麻润燥，与糯米同煮可增强营养。
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萝卜牛肉汤 ：白萝卜清肺，牛肉补气，兼顾润肺与补虚。
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秋梨膏 ：润肺清热，抗秋燥，可单独饮用或搭配罗汉果。
注意事项
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食材选择 ：应季食材更佳，如秋梨、百合等。寒性食物（如梨、香蕉）需根据体质适量食用。
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烹饪方法 ：建议采用蒸、煮、炖等方式，避免过度油炸或添加辛辣调料。
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体质调整 ：脾胃虚寒者慎用寒性食材（如梨、柿子），可搭配生姜、红枣等温性食材。
通过合理搭配以上食谱，可有效润肺养阴，提升秋季健康水平。