根据2025年广西百色小满时节的养生需求，结合当地气候特点和饮食文化，整理出以下养生食谱及建议：

一、祛湿健脾类

1. 土茯苓祛湿豆赤小豆汤

   • 材料：土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14克、猪瘦肉300克、生姜3片。

   • 做法：豆类浸泡后与瘦肉同煮1.5小时，加盐调味。 - 功效：清热祛湿，适合夏季湿热体质。

2. 冬瓜草鱼煲

   • 材料：草鱼1条（约200克）、冬瓜30克、生姜15克、盐适量。

   • 做法：草鱼煎至金黄后与冬瓜同炖2小时，至汤呈乳白色。

   • 功效：平肝利湿，缓解夏季疲劳。

3. 薏米红豆粥

   • 材料：薏米50克、红豆25克、白糖适量。

   • 做法：浸泡后同煮至熟烂，可加入冬瓜增加清热效果。

   • 功效：健脾祛湿，改善皮肤湿疹。

二、清热解毒类

1. 苦瓜排骨汤

   • 材料：鲜苦瓜4个、猪排骨500克。 - 做法：苦瓜去瓤切块与排骨同煮，加盐调味。

   • 功效：清心泻火，适合高血压、糖尿病人群。

2. 绿豆百合汤

   • 材料：绿豆50克、百合25克。

   • 做法：绿豆浸泡后与百合同煮，可加冰糖提鲜。

   • 功效：解毒消暑，缓解咽喉肿痛。

三、清淡素食类

1. 荠菜生姜鱼头汤

   • 材料：鲫鱼鱼头1颗、荠菜250克、生姜1块。

   • 做法：鱼头劈开与荠菜同煮，加盐调味。 - 功效：补脑健胃，促进血液循环。

2. 芹菜豆腐羹

   • 材料：芹菜20克、豆腐30克。 - 做法：焯水后混合，加盐和香油调味。

   • 功效：平肝利湿，适合肝火旺盛者。

四、药膳推荐

1. 五行悦茶 （搭配建议）

   • 艾草白茶：祛湿寒，疏通经络。

   • 茉莉白茶：疏肝解郁，提神醒脑。 - 石斛白茶：滋阴清热，辅助降血糖。

2. 荷包三丝

   • 材料：鸭脯肉75克、鸡胸肉150克、荷叶3张、绿豆芽250克。

   • 做法：肉丝腌渍后与豆芽、荷叶包煮，淋热油。

   • 功效：滋补暑湿，增强免疫力。

饮食原则

• 清淡为主 ：减少油腻食物，增加蔬菜摄入。

• 分餐制 ：避免暴饮暴食，建议少食多餐。

• 禁忌 ：湿热体质慎用生冷食物，脾胃虚弱需配健脾食材。

以上食谱可根据个人体质调整配料比例，建议搭配当地时令食材以增强养生效果。