经常食用坚果确实有助于降低心血管疾病风险。
坚果富含多种对心血管有益的成分,就像给心血管系统提供了一支强大的“护卫队”。比如,坚果中的不饱和脂肪酸能够降低血液中的“坏胆固醇”水平,就像清洁工一样,把血管里多余的垃圾清理掉,让血管更通畅。坚果里的维生素 E 等抗氧化物质,能像盾牌一样,抵抗自由基对心血管细胞的损害。此外,坚果中的膳食纤维也有助于控制体重和血糖,这对心血管健康也是十分重要的。总之,坚果中的各种营养成分协同作用,为心血管健康保驾护航。
QA: 问题 1:每天吃多少坚果合适? 回答:一般建议每天吃一小把坚果,大约 10 颗杏仁或 2 个核桃的量。 问题 2:哪些坚果对心血管健康更有益? 回答:像杏仁、核桃、腰果、巴旦木等都是不错的选择。 问题 3:什么时候吃坚果比较好? 回答:两餐之间作为零食吃,或者放在早餐中搭配食用都是可以的。
