血糖高的人能吃红薯吗

你好医生,我想咨询一下,请问血糖高的人能吃红薯吗
颜承尧
颜承尧 副主任医师 内分泌科
滕州市中医医院
三甲

根据您提供的问题初步分析如下,糖尿病的患者是可以吃红薯的,但是一定要少量,不可多吃,首先红薯淀粉含量高,氨基酸,维生素,膳食纤维等含量比大米和面粉含量高,另外,还富含有铁,钙等矿物质,是营养价值比较高的食品。红薯中含有大量淀粉,多糖,多吃会使热能的超标,影响血糖控制。同时,红薯含有大量的优质膳食纤维和微量元素,可以减少,延缓葡萄糖的吸收,比其他主食升高血糖慢。所以,糖尿病的患者如果食用红薯的时候,建议相应的要把主食的减少,合理搭配饮食,避免血糖波动,防止并发症发生。希望能帮助到您,祝您早日康复!

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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