食用阿胶时尽量不要放糖，或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。食用阿胶时，应当多喝水，多吃蔬菜、水果，尽量不吃油腻和辛辣的食物。
阿胶的滋补作用可以对一些患有慢性疾病和亚健康的人有很多好处，阿胶滋补具有很多的好处，对于那些患有慢性病或者是体质比较弱的儿童非常的有好处。
阿胶的滋补作用可以对一些患有慢性疾病和亚健康的人有很多好处，阿胶滋补具有很多的好处，对于那些患有慢性病或者是体质比较弱的儿童非常的有好处。
其实阿胶是可以给小孩子吃的，阿胶可以对小孩子的身体进行调理，达到增强体质，预防疾病的目的。阿胶中含有丰富的胶原蛋白和钙质，能加强骨骼的韧性、硬度，有效修复关节软骨。